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西门塔尔牛肉牛肥育是根据西门塔尔牛肉牛的生长发育规律,科学地应用饲料和管理技术,提高饲料利用率,降低料肉比,改善牛肉成分,提高牛肉的品质,生产出符合人们需求的优质牛肉,以获得较高的经济效益。
1.西门塔尔牛肉牛肥育原理要使牛尽快育肥,给牛的营养物质必须高于维持和正常生长发育的需要。在不影响牛的正常消化吸收的前提下,在一定范围内饲喂的营养物质愈多,所获得的日增重就愈高,并且每单位增重所耗费的饲料愈少,出栏日期也可提前。
不同品种,在肥育期对营养的需要是有差别的。如果需要得到相同的日增重,则非肉用品种牛所需要的营养物质高于肉用品种和肉用杂种牛。
不同生长阶段的牛,在育肥期间所需求的营养水平也不同。犊牛在生长期间,正处于生长发育阶段,增重的主要部分是肌肉、骨骼和内脏,而后期成年牛增重主要是以沉积脂肪为主。
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全国目前育成肉牛价格10-11元/市斤,牛苗价格13-15元,以质论价,目前网上很多养殖场虚报价格,考虑养牛的农户要慎重考虑,引种需到正规肉牛养殖育种基地。
近年来,总体看肉牛养殖前景很好,肉牛数量处于下降趋势,而活肉牛及其产品价格一路攀升,去年活肉牛价格创历史最高水平,高达9.4元/公斤~10.2元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入1000元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元~1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小,效益很好,每只羊利润为300元~600元。从长期来看,羊的市场波动很小,今年养羊效益不会低于去年.
山东中旺牧业经理:黄登科--- 认为养牛要认真研究肉牛市场的变化规律。确定肉牛养殖销售计划,从历年来的肉牛价格变化分析,活肉牛价格我国大部分地区牛价一般是12月份最低,而3、4月份最高,所以要根据季节行情的变化做好养牛计划,调整存出栏结构。要在合理时期出售大牛,补进小牛,争取最好行情的月份出售肉牛
本养殖场大型肉牛羊养殖繁育场是省畜牧局指定的“鲁西肉牛养殖调拨”示范单位。常年供应鲁西黄肉牛犊,西门塔尔肉牛犊,夏洛莱肉牛犊,利木赞肉牛犊,改良肉牛犊,杂交肉牛犊,肉牛犊其特点:骨骼粗壮、抗病耐寒热、肉牛犊生长快、易饲养、好管理,见效快, 肉牛犊日增重3.0 -.4斤。
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